Après avoir côtoyer les ânes au Paraiso del Burro, j’ai passé deux mois incroyables à Séville en Espagne. C’est une ville magnifique et surprenante mais qui ne propose malheureusement pas encore la même offre vegane que sa voisine Grenade. Manger vegan à Séville n’est pas non plus compliqué. Il y a quatre restaurants vegans, plusieurs… [Lire la suite]
Veganisme
Manger vegan à Grenade
Grenade est connu pour l’Alhambra, les gens vivant dans des « grottes », la Sierra Nevada toute proche mais aussi pour sa nourriture. Ici, sans exception, c’est un tapa pour chaque boisson achetée (sauf dans les lieux ne faisant pas à manger comme les clubs, évidemment). En gros, on mange gratuit! Est-ce à cause de la proximité… [Lire la suite]
Manger vegan à Bangkok
Comme beaucoup de grandes villes dans le monde, manger vegan à Bangkok est aujourd’hui particulièrement facile. Bangkok est devenue ces dernières années une destination vegane privilégiée. Non seulement la cuisine thaïe se prête parfaitement à la cuisine vegane, mais de nombreux restaurants 100% vegans proposant autre chose que de la cuisine chinoise ont fait leur apparition…. [Lire la suite]
Manger vegan à Paris
En moins de 10 ans, Paris est passé d’une ville pauvre en restaurants végétariens à une ville proposant une étonnante offre vegane variée et pleine de surprises. D’après le site happycow, Paris compte aujourd’hui 24 restaurants vegans, 44 restaurants végétariens, des dizaines de magasins bio, le magasin « Un monde vegan » qui importe de nombreux produits… [Lire la suite]
Mon cours de cuisine vegan à Chiang Mai
La Thaïlande est devenue un pays assez cher pour les touristes qui enchaînent diverses activités, en particulier le nord du pays autour de Chiang Mai. Chiang Mai est une grande ville assez tranquille, dont le centre est entièrement tourné vers le tourisme. Les centres d’informations, les restaurants, les salons de massage et les hôtels pullulent…. [Lire la suite]
Manger vegan à Budapest
Qui aurait pensé que manger vegan à Budapest se révèlerait si agréable? Quelle surprise pour le voyageur vegan qui y débarque! Petit à petit, sans faire parler d’elle, Budapest est devenue une destination incontournable pour les vegans, de quoi faire pâlir Londres ou Paris. La ville compte à ce jour 16 restaurants vegans et 22 restaurants… [Lire la suite]
